La cocina, relajante para unos estresante para otros y un placer para todos.
Yo estoy en el segundo grupo aunque me encanta comer y disfruto degustando nuevos platos..y descubriendo sitios nuevos; pero no se me ocurre cocinar un día cuando no tengo nada q hacer, ni tengo imaginación para combinar productos...
Sin embargo, Carlos se relaja y disfruta cocinando y compartiendo con amigos comidas y sobremesas por eso será el quien os detalle recetas.
Las recetas serán fáciles la mayoría y muy sabrosas todas, pues tiene buen paladar.
Algunas serán muy buenas para gente soltera y no acostumbrada a entrar todos los días en la cocina, como era mi caso. Yo las veces que comía en casa, que eran pocas, hacia una comida de subsistencia y reconozco que es verdad, que no he sabido heredar las cualidades culinarias de todas las mujeres de mi familia, pero espero poder rectificar y empezar cuanto antes.
Os dejo en buenas manos...
La cocina By Carlos de la Puente, será el título para esta sección en la que Carlos os llevara a casa recetas y yo os dejare caer alguna vez comentarios sobre restaurantes que nos hayan marcado.
Espero que disfrutéis con el placer de comer en buena compañía como lo hacemos nosotros....
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