SPAGHETTI CON SALCHICHAS DE FRANKFURT

En realidad, estaba yo preparando un pesto a base de pistachos para probar una pasta que me había traído Paloma de Roma, cuando me ha llamado para decirme que no venía, con lo que he preparado una receta de emergencia que me enseñó mi hija Patricia el otro día en internet y que quería probar.

La cosa es resultona a la vista porque a los niños les puede apetecer bastante ya que combina tres de las cosas que más les gusta a los niños: Los spaghetti, las salchichas de Frankfurt y la salsa de tomate.

La forma de realizarlos es muy sencilla. Necesitaremos:

Salchichas de Frankfurt gordas (he usado las Oscar Mayer Jumbo) En función de la cantidad que vayáis a hacer.

Spaghetti normales duros (en mi caso Gallo)

Salsa de Tomate: Me niego a usar las de mini brick aunque son las que más les gustan. He usado un Tomate Frito de Hero que es fantástico y que me regaló mi amigo Luismi Castillón.

Como he dicho es muy sencillo. Se cortan las salchichas en rodajas gordas y se pinchan con los spaghetti crudos como si fueran palillos (unos seis por trozo).  

Se hierve agua abundante a fuego fuerte al que se añade sal cuando rompe a hervir. Se suelen cometer dos sacrilegios al hervir la pasta. El primero es echar aceite en el agua para que la pasta no se pegue. NO hace ninguna falta porque las pasta no se pega si esta al dente y la servimos enseguida. El segundo sacrilegio es añadir mantequilla a la pasta una vez hervida. Lo mismo. Si lo quieres como salsa, de acuerdo, pero te iría mejor aceite de oliva extra virgen y un poco de ajo o solo.

A lo que vamos. Cuando el agua hierve añadimos los spaghetti que ya tenemos pinchados más unos cuantos sin pinchar para completar el plato (eso al gusto). Cuando están (que no es cuando dice el paquete, sino cuando están al dente) entonces los escurrimos y y servimos con la mencionada salsa de tomate o, como en mi caso, con un poco de aceite de oliva que tengo con guindillas macerando desde hace meses. Por supuesto, no se usa cuchara para comer spaghetti.

PD: La albahaca la he puesto a efectos decorativos.
PPD: No he puesto referencia al autor de la receta porque la desconozco.

Shorts de verano

Los niños siempre nos superan en todo, en agilidad, en relaciones sociales, en sensibilidad..y como no en Moda.

Las niñas más, porque buscan colores, se miran al espejo y repiten patrones de adultos..

Me encanta salir de compras con mis sobris y con Pati, ellas saben que ahora pueden elegir menos cosas y q deben ser útiles.. Me llama la atención  como se mueven por Zara y no os digo nada de como controlan en Primark, yo nada más entrar me bloqueo y no se ni donde mirar; pues mi sobrina Natalia  cuando supo q estaba publicado el blog me paso lau primera informacion practica, me envio una foto de unos shorts de colores a 5 euros .."y chulos tía", me dijo

Os paso foto


 A mi me gusta muchísimo las colecciones de Nicoli, tiene unos conjuntos con unos colores preciosos y mucho blanco, ideal en verano para ellos.


De momento os dejo con los shorts....

BIENVENIDOS

Tengo cuarenta y tantos años, soy valenciana y vivo en Barcelona.

No soy una fashion victim pero me  gustó la idea de crear este blog para escribir en él sobre una afición reciente, que  consiste en “reciclar” ropa de otros años pero con posibilidades.

Es verdad que contaba con un fondo de armario bastante interesante, y muchas horas de Telva, ELLE.. y todo ello coincide cronológicamente con la crisis que ha invadido nuestras vidas y que a pesar de los aspectos negativos que tiene, ha hecho que valoremos más nuestras cosas, compremos con más cabeza y disfrutemos con cada adquisición como si fuera un trofeo.

En este blog quiero compartir mis ideas y además recibir las vuestras, creando una esfera de solidaridad, que podamos aprovechar todas, tanto las que tenemos más tiempo como las que no lo tienen.

La idea surgió un día con mi entrenadora de Pilates, Trini Miravete a la que cada semana enseño todas las pulseritas que he sacado del cajón o los vestidos que he reformado con una puntillita o un cambio de aires, ella se reía y me sugirió ponerlo en un blog y así nació este Blogg.

Mi novio se dedica a temas de publicidad y páginas webs y me apoyo con la idea. Inmediatamente tenia el blog y al día siguiente ya estaba escribiendo esta presentación.

“De Prada a Nada” era el título ideal, se le ocurrió a mi prima el primer día que salimos de compras cuando empezaba a acuciar la crisis y yo que era una apasionada de Prada, le dije : “ no puedo comprarme el bolso esperaré a las rebajas “ , y a partir de ahí comence a racionalizar cada compra, ya no compraba lo que me gustaba sino lo que creía útil, de hecho miraba antes el armario y pensaba y completaba los conjuntos.

Pensando en positivo es una moda más sostenible y me metí de lleno en el mix, mezclando marcas pero tratando de llevar bolsos y zapatos buenos, invertir en prendas de fondo de armario y al final el nivel de satisfacción, os puedo asegurar, es mayor.

El contenido de este blog es variado; tendrá una parte destinada a encontrar “usos alternativos” de ropa o de piezas de bisuteria y otra destinada a gangas y descubrimientos curiosos por su precio o utilidad, junto a  una parte destinada a objetos preciosos que deben ser motivo de culto y por los que vale la pena gastar dinero.

NIÑOS, ¿COMO NO?

Aunque no tengo hijos, tengo a mis sobrinas y las hijas de Carlos;  a  los hijos de mi prima y  de mis amigos, y a todos los quiero mucho.

Por eso me gustaría que este blog fuera un vehículo de comunicación entre mayores y pequeños, una plataforma para que ellos puedan decir algo y enseñar fotos: incluso modelitos que se hayan comprado y así se sientan mayores porque importantes ya lo son.

Cuando mis sobrinas se enteraron de que iba a publicar un blog me dijeron: " tía queremos salir y que haya una apartado de  niños" , y yo que no se decir que no, les dije lo haremos pero me tenéis que ayudar...no se si lo harán pero creo que se merecen una pestaña.